电加热反应釜分开式和闭式两种。开式电加热反应釜的上封头和釜体用法兰连接在一起，可随时拆卸修复;闭式电加热反应釜的上封头与釜体焊接在一起，不能拆开。
开式电加热反应釜是指反应釜的上端与筒壁的上端焊接后接两个大法兰，中间两个法兰有一个垫圈(主要起密封作用)，然后螺栓连接在一起。电加热反应釜的设计是开放的，主要目的是便于维护。当釜中的搅拌器发生故障时，可随时将反应釜拆开，电动机、搅拌器和上头可与起重设备一起吊装维修。维修后按原形式组装非常方便。
开式电加热反应釜主要适用于反应釜体积较小(上封头不能打开人孔)或搅拌器无法组装只能焊接成一个的情况，因为开式电加热反应釜的成本相对较高。因此，在没有特别说明的情况下，我们将反应釜设计为封闭。
闭式电加热反应釜与开式电热反应釜的不同之处在于上封头与壶体焊接在一起，密封效果肯定比开式好，但维护更麻烦。如果搅拌器发生故障，则要求工作人员从上部头部的人孔钻入水壶进行维护。封闭式电加热反应釜的搅拌器是组合式的，也就是说搅拌器是一个零件，通过水壶中的螺栓组装在一起形成搅拌器，所以经常需要有人从上部头部的人孔中进行维护。闭式反应釜的优点是价格低廉，省去了两个大法兰，降低了成本。一般情况下，大容量的电热水壶是关闭的。
由于开式电加热反应釜的设计是开放的，需要进行额外的工序和更多的零部件，跟闭式电加热相比价格更高，因此只有在小型反应釜无法入孔维修的情况下才采用开式。
